|
|
 |
Dania z cielęciną |
|
Cielęcina ze słoniną i śliwkami - Przepis dodał/a: Ewelina |
| |
|
| |
Składniki: |
| |
1,5kg cielęciny
3 łyżki masła
400dag słoniny
3 szklanki białego wina (wytrawne)
cebula
1 szklanka bulionu
suszone śliwki
sól
pieprz |
| |
Przygotowanie: |
| |
Słoninę musimy pokroić w takie kawałki żeby można było owinąć mięso. Owinięte mieso wkładamy na patelnię i lekko podsmażyć. Podsmażone mieso przekładamy do pojemnika w którym będziemy piec mięso. Do mięsa dodajemy pokrojoną cebulę ze śliwkami zalewamy bulionem i winem. W piekarniku dusimy mięso przez około 2h na małym ogniu.
Co jakiś czas podlewamy mięso winem. |
 |
Wasze opinie |
|
 |
|
Jeśli chcesz dostawać najciekawsze przepisy kulinarne na swój adres e-mail, zapisz się już TERAZ!!!
|
|
|
