|
|
 |
Dania z dziczyzną |
|
Polędwica z jelenia z prawdziwkami - Przepis dodał/a: Ewa |
| |
|
| |
Składniki: |
| |
300 g polędwicy
200 g prawdziwków
1 cebula
4 łyżki gęstej śmietany
natka pietruszki
olej
masło
olej
sól
pieprz
|
| |
Przygotowanie: |
| |
Polędwicę umyć, osuszyć, pokroić w plastry i posypać pieprzem. Grzyby umyć i pokroić w plasterki. Cebule pokroić w kostkę. Masło roztopić na patelni, cebulę zeszklić, dodać grzyby i smażyć wszystko parę minut. Dodać śmietanę, sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki. Na drugiej patelni usmażyć polędwicę na oleju. Piec ją z każdej strony co najmniej 5 minut. Do usmażonej polędwicy dodać sos i wszystko razem chwilę podgrzewać. Doprawić solą. |
 |
Wasze opinie |
|
 |
|
Jeśli chcesz dostawać najciekawsze przepisy kulinarne na swój adres e-mail, zapisz się już TERAZ!!!
|
|
|