|
|
 |
Dania z ryb± |
|
Dorsz w sosie z ziołami - Przepis dodał/a: Romek z Wadowic |
| |
|
| |
Składniki: |
| |
4 filety z dorsza,
jedna marchew,
jedna cebula,
jeden por,
jedna łyżeczka koperku,
jedna łyżeczka natki pietruszki,
3 łyżeczki szczypiorku,
300 g ¶mietany,
pół cytryny,
m±ka,
sól,
pieprz |
| |
Przygotowanie: |
| |
Filety z dorsza skropić sokiem wyci¶niętym z cytryny, następnie dokładnie obtoczyć w m±ce i doprawić sol± i pieprzem. Przepołowiony por pokroić w „półkr±żki”, cebulę w plasterki, a marchewkę w „słupki”. Zioła posiekać, a następnie wymieszać ze ¶mietan±, doprawić sol± i pieprzem wedle uznania. Pokrojone warzywa podsmażyć na oleju, najlepiej w rondlu. Filety przesmażyć również na oleju, na patelni, koniecznie z obu stron. Rybę następnie przełożyć do rondla z warzywami, dolać przygotowany sos z ziołami. Dusić na małym ogniu przez około 15 minut. |
 |
Wasze opinie |
|
 |
|
Je¶li chcesz dostawać najciekawsze przepisy kulinarne na swój adres e-mail, zapisz się już TERAZ!!!
|
|
|
