|
|
 |
Dania z wieprzowiną |
|
Pieczeń rzymska - Przepis dodał/a: Ania |
| |
|
| |
Składniki: |
| |
100dag mięsa mielonego
250ml mleka
3 cebule
1 seler
1 duża pietruszka
1 jajko
4 łyżki oleju
4 łyżki mąki
2 bułki
250ml śmietany
120ml bulionu
sól
pieprz |
| |
Przygotowanie: |
| |
Bułki namoczyć w mleku wymieszać z mięsem, dodajemy jajko, cebulę (pokrojoną), przyprawić solą i pieprzem. Mięso wukładamy na formę dodajemy na góre warzywa pokrojone w kostkę, pieczeń polewamy 4 łyżkami oleju. Pieczeń pieczemy około 1h w temperaturze 180C.
Resztę warzyw dajemy na patelnie dodajemy olej i mąkę, smażyć 1 minutę (ciągle mieszając). Zalewamy rosołem i resztą mleka, gotujemy około 40min. Sos musimy wymieszać ze śmietaną. |
 |
Wasze opinie |
|
 |
|
Jeśli chcesz dostawać najciekawsze przepisy kulinarne na swój adres e-mail, zapisz się już TERAZ!!!
|
|
|
