|
|
 |
Kuchnia chińska |
|
Zasmażany ryż po chińsku - Przepis dodał/a: Ada |
| |
|
| |
Składniki: |
| |
- 40 dekagramów filetów z kurczaka
- 25 dekagramów pieczarek
- 20 dekagramów ryżu
- 5 łyżek oleju sojowego
- jedna papryka zielona
- 5 łyżek sosu sojowego
- pół pęczka cebulki „dymki”
- 4 łyżki cherry
- łyżka startego imbiru
- sol i pieprz do smaku
| |
|
| |
Przygotowanie: |
| |
Ryż ugotować wedle wskazówek na opakowaniu, mięso pokroić w drobne paseczki, a następnie polać sosem sojowym i wstawić do lodówki dopóki nie będzie nam znów potrzebne. Obrane pieczarki pokroić w plasterki, a paprykę pokroić w kostkę, również uprzednio wycinając co niepotrzebne :) Cebule natomiast pokroić w półksiężyce albo krążki. Wyciągamy mięso z lodówki i podsmażamy na wolnym ogniu przez piec minut (najlepiej w woku), potem wyjmujemy filety i smażymy w woku warzywa przez czas około trzech minut, ogień powinien być dość spory, wiec cały czas mieszamy. Zalewamy warzywa marynata, dodajemy cherry i imbir. Na końcu wrzucamy mięso i ugotowany ryz, doprawiamy i dusimy przez kilka minut.
Gotowe :) |
 |
 |
 |
 |
Wasze opinie |
|
 |
|
Jeśli chcesz dostawać najciekawsze przepisy kulinarne na swój adres e-mail, zapisz się już TERAZ!!!
|
|
|
