Guacamole

Guacamole to taki przysmak, który od razu przypomina o letnich przyjęciach i beztroskich spotkaniach z przyjaciółmi. To prosta, ale niesamowicie smakowita pasta z awokado, która podbiła serca ludzi na całym świecie. Wyobraź sobie bogate, kremowe awokado, połączone z odrobiną ostrej cebuli, świeżym czosnkiem, soczystym pomidorem i kropelką orzeźwiającej limonki. Ta mieszanka smaków jest po prostu niesamowita. Dodanie świeżej kolendry dodaje guacamole wyjątkowego charakteru, a jeśli lubisz trochę ostrości, papryczka chili nada mu dodatkowego kopa. Guacamole jest tak wszechstronne – świetnie sprawdza się jako dip do chipsów, dodatek do meksykańskich dań, a nawet jako smarowidło na kanapki na śniadanie. Robienie guacamole to czysta przyjemność. Wystarczy rozgnieść awokado i wymieszać je z resztą składników. Sekretem doskonałego guacamole jest dojrzałe awokado, które jest miękkie i łatwo się rozgniatanie, tworząc idealnie gładką i kremową bazę. To taka przekąska, która zawsze wprowadza odrobinę radości, czy to na imprezie, czy po prostu w zaciszu domowym. Smacznego!