Print Options:

Łazanki z kapustą

Dziś mam dla Ciebie coś specjalnego – przepis na łazanki z kapustą. To jedno z tych tradycyjnych polskich dań, które przypominają mi o domowych obiadach z dzieciństwa. Proste, sycące i takie, przy którym cała rodzina zawsze się uśmiecha. Wiesz, co najbardziej lubię w łazankach? To, jak nieskomplikowane są w przygotowaniu, a jednocześnie jak niesamowicie smakują. Połączenie miękkiej kapusty z cebulą, opcjonalnie wędzonym boczkiem, i oczywiście, łazankami, tworzy danie, które jest zarówno proste, jak i niesamowicie komfortowe. To danie jest idealne na te chłodne wieczory, kiedy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i pożywnego. A najlepsze jest to, że składniki do łazanek zazwyczaj są pod ręką w każdej kuchni.

CategoryDania mączne

Total Time45 min

DifficultyProsty

Yields6 porcji

CuisineDla dzieci, Zimowe specjały

Łazanki z kapustą

Recipe Ingredients

Przede wszystkim sprawdź, czy masz wszystkie niezbędne składniki do tego przepisu. Zwróć uwagę na ilości!
  • 300 g łazanek lub makaronu wstążkowego pokrojonego na mniejsze kawałki
  • 1 średnia główka kapusty (białej lub włoskiej), poszatkowanej
  • 1 duża cebula
  • 100 g wędzonego boczku (opcjonalnie)
  • 2 łyżki oleju lub masła
  • Sól, pieprz do smaku

Recipe Instructions

Następnie postępuj zgodnie z krokami, aby dokończyć przygotowanie dania i w końcu móc się nim cieszyć!

  1. W dużym garnku z lekko osoloną wodą ugotuj poszatkowaną kapustę do miękkości (około 15-20 minut). Następnie odcedź.

  2. Na patelni rozgrzej olej lub masło. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i boczek, smaż do zezłocenia.

  3. Do cebuli i boczku dodaj ugotowaną kapustę. Smaż wszystko razem, mieszając, przez kilka minut.

  4. W osobnym garnku ugotuj łazanki zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  5. Do smażonej kapusty z boczkiem i cebulą dodaj ugotowane łazanki. Dobrze wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem.

  6. Podawaj łazanki gorące, można posypać je dodatkowo świeżym koperkiem lub szczypiorkiem.

Back to Recipe