Print Options:

Sałatka z rukoli i pomidorów koktajlowych

Przepis na sałatkę z rukoli i pomidorów koktajlowych to idealna propozycja na zdrowy, szybki obiad lub jako dodatek do głównego posiłku. Ta sałatka to esencja prostoty i smaku. Połączenie pikantnej rukoli z słodkimi pomidorami koktajlowymi tworzy idealną harmonię. Dodatek parmezanu dodaje tej sałatce wyrazistości, a świeży, cytrynowy dressing świetnie podkreśla smak świeżych warzyw. Co świetne w tej sałatce, to jej uniwersalność. Możesz podać ją jako zdrowy lunch, szybką przekąskę czy jako dodatek do bardziej sycących dań. Jest to także świetny sposób, by dodać do swojej diety więcej warzyw.

CategorySałatki i surówki

Total Time10 min

DifficultyProsty

Yields4 porcje

CuisineGrill, Impreza, Majówka, Na upały

Sałatka z rukoli i pomidorów koktajlowych

Recipe Ingredients

Przede wszystkim sprawdź, czy masz wszystkie niezbędne składniki do tego przepisu. Zwróć uwagę na ilości!
  • 150 g rukoli
  • 250 g pomidorów koktajlowych
  • 50 g startego parmezanu
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • Sok z 1/2 cytryny
  • Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
  • Opcjonalnie: kilka listków bazylii lub szczypta suszonego oregano

Recipe Instructions

Następnie postępuj zgodnie z krokami, aby dokończyć przygotowanie dania i w końcu móc się nim cieszyć!

  1. Rukolę umyj, osusz i umieść w dużej misce. Pomidory koktajlowe umyj i przekrój na pół.

  2. Do miski z rukolą dodaj pomidory koktajlowe i starty parmezan.

  3. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Jeśli używasz, dodaj bazylię lub oregano.

  4. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj.

  5. Podawaj sałatkę od razu po przygotowaniu, aby zachowała świeżość i chrupkość.

Back to Recipe