Print Options:

Surówka z jabłka i marchewki

Masz ochotę na coś świeżego i chrupiącego? Spróbuj tej prostej surówki z jabłka i marchewki. To taki szybki sposób na dodanie do Twojego posiłku trochę warzyw i owoców. Idealna do obiadu czy jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. To połączenie marchewki i jabłka to klasyk, który zawsze się sprawdza. Jest słodko, jest kwaśno, a do tego wszystkiego jeszcze ta przyjemna chrupkość. Dodatek cytryny dodaje fajnego akcentu i sprawia, że jabłka nie ściemnieją. Możesz też dodać do surówki coś ekstra – trochę miodu, jeśli lubisz słodsze smaki. Proste, zdrowe i smaczne – co więcej potrzeba?

CategorySałatki i surówki

Total Time10 min

DifficultyProsty

Yields6 porcji

CuisineDla dzieci, Impreza

Surówka z jabłka i marchewki

Recipe Ingredients

Przede wszystkim sprawdź, czy masz wszystkie niezbędne składniki do tego przepisu. Zwróć uwagę na ilości!
  • 2 duże marchewki
  • 2 średnie jabłka
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 1-2 łyżki miodu lub cukru (opcjonalnie)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju lnianego
  • Szczypta soli

Recipe Instructions

Następnie postępuj zgodnie z krokami, aby dokończyć przygotowanie dania i w końcu móc się nim cieszyć!

  1. Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

  2. Jabłka umyj, wydrąż gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ściemnieniu.

  3. W dużej misce wymieszaj razem startą marchewkę i jabłko. Dodaj miód lub cukier (jeśli używasz), oliwę z oliwek lub olej lniany i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.

  4. Podawaj surówkę od razu po przygotowaniu, aby zachowała swoją chrupkość i świeżość.

Back to Recipe