Czas przygotowania: 120 min

Sernik

Sernik

Kiedy myślę o serniku, moje myśli od razu przenoszą się do mojej cukierni, gdzie zapach świeżo pieczonego ciasta miesza się z delikatną wonią wanilii i cytrusów. […]

Barszcz biały

Barszcz biały

Moja tajemnica idealnego barszczu białego zaczyna się od bulionu. Musi być on bogaty i głęboki w smaku, a najlepiej uzyskać to na żebereczkach czy kościach, które […]

Wołowina duszona w warzywach

Wołowina duszona w warzywach

Wołowina i kolorowe warzywa to klasyczna kombinacja, która od wieków pojawia się na stołach. Nic dziwnego – ten sposób łączenia mięsa i warzyw sprawdza się doskonale. […]

Klasyczny gulasz wołowy

Klasyczny gulasz wołowy

Klasyczny gulasz z wołowiny to danie, które kochają wszyscy domownicy. Soczyste mięso rozpływające się w ustach, aromatyczny sos i chrupiąca cebulka – tego smaku nie da […]

Jagnięcina duszona z warzywami

Jagnięcina duszona z warzywami

Jagnięcina to delikatne, niezwykle aromatyczne mięso, które uwielbia wielu smakoszy. Choć kojarzy nam się głównie z wiosennymi grillami, to równie pysznie smakuje duszona. Ta metoda sprawia, […]

Cielęcina duszona w sosie własnym

Cielęcina duszona w sosie własnym

Aromatyczna, krucha cielęcina to mięso cenione przez smakoszy. Choć nie należy do najtańszych, warto je wypróbować przy szczególnych okazjach i poczuć jego wyjątkowy smak. Jedną z […]

Golonka z piekarnika

Golonka z piekarnika

Soczysta, miękka i aromatyczna golonka to danie, które uwielbia cała rodzina. Jednak przygotowanie jej metodą tradycyjną, na wolnym ogniu, zajmuje dużo czasu. Dlatego coraz chętniej sięgamy […]

Babka ajerkoniakowa

Babka ajerkoniakowa

Babka ajerkoniakowa to wyśmienity deser, który urzeka aromatem i smakiem. Jego najważniejszym składnikiem jest oczywiście ajerkoniak – wytrawny likier o złożonym bukiecie, produkowany na bazie anyżu. […]