Opis - Duszona karkówka w sosie własnym
Jeśli szukasz pomysłu na obfity i smakowity obiad, to mam coś idealnego – przepis na duszoną karkówkę w sosie własnym. To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z głębią i bogactwem smaków, idealne na rodzinne spotkania czy uroczyste kolacje. Karkówka, z jej delikatnym mięsem i naturalnym tłuszczem, to idealny wybór na długie duszenie. Podczas gotowania mięso staje się niezwykle miękkie i soczyste, a wszystkie aromaty z warzyw, bulionu i przypraw przenikają w jego strukturę, tworząc niesamowitą harmonię smaków. Co wspaniałe w tym przepisie, to fakt, że większość pracy wykonuje się sama podczas duszenia. Ty możesz w tym czasie przygotować dodatki lub po prostu zrelaksować się, czekając na efekt końcowy.
KategoriaDania z wieprzowiną
Całkowity czas60 min
TrudnośćŚredniozaawansowany
Ilość porcji8 porcji
Powiązane tematyŚwięta, Zimowe specjały
Komentarze i Recenzje
Ta karkówka to coś niesamowitego! Zrobiłam ją na obiad i cała rodzina była zachwycona. Mięso wyszło takie miękkie, że praktycznie rozpływało się w ustach, a sos? Po prostu palce lizać. Mega łatwy przepis, a efekt jak z restauracji. Na pewno będę robić częściej!