Pieczony dorsz z ziołami
Cześć! Dzisiaj chcę Ci pokazać, jak prosto można zrobić coś naprawdę pysznego z ryby. Mam na myśli pieczonego dorsza z ziołami – to jedno z tych […]
Barszcz biały
Moja tajemnica idealnego barszczu białego zaczyna się od bulionu. Musi być on bogaty i głęboki w smaku, a najlepiej uzyskać to na żebereczkach czy kościach, które […]
Spaghetti bolognese
Kto z nas nie zna i nie kocha prawdziwego włoskiego spaghetti bolognese! Ten prosty, domowy makaron w sosie mięsno-pomidorowym to dla mnie sama radość i smak […]
Carpaccio wołowe
Carpaccio to cenione w kuchni włoskiej danie z surowego mięsa wołowego. Jego nazwa pochodzi od malarza Vittore Carpaccio, którego obrazy cechowały się jaskrawą, wręcz “krwistą” czerwienią. […]
Kurczak zapiekany z pomidorami i mozzarellą
Kurczak zapiekany w piekarniku z pomidorami i serem to danie, które łączy w sobie wyjątkowe połączenie smaków. Soczyste mięso kurczaka, aromatyczne pomidory, rozpływająca się mozzarella oraz […]
Wołowe klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to danie, które uwielbiają zarówno dzieci jak i dorośli. Soczyste, mięsne klopsiki w połączeniu z aromatycznym sosem pomidorowym tworzą wyborną kolację dla […]
Dorsz w sosie śmietanowym
Dorsz to ryba o delikatnym, ale smacznym mięsie, które świetnie komponuje się z innymi składnikami. Aby w pełni wykorzystać walory smakowe tej ryby, warto przyrządzić ją […]
Wegeburgery z ciecierzycy
Wegeburgery to obecnie bardzo popularna alternatywa dla tradycyjnych burgerów mięsnych. Wegetariańskie burgery mogą być równie sycące, a do tego zdrowsze i bardziej zrównoważone. Jednym z najlepszych […]