Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami to taki deser, przy którym od razu czujesz, że lato jest już blisko. Wyobraź sobie miękkie, wilgotne ciasto, które doskonale komponuje się ze słodyczą dojrzałych, soczystych truskawek. To takie ciasto, które robi się szybko i bez większego zamieszania, a efekt końcowy zawsze wywołuje uśmiech. Jest wystarczająco proste, by przygotować je spontanicznie, gdy tylko naszły cię chęci na coś słodkiego, ale też wystarczająco eleganckie, by zaserwować je gościom. Idealne na niedzielne popołudnie czy rodzinny obiad na świeżym powietrzu. Kiedy posypiesz je lekko cukrem pudrem, wygląda jak z cukierni. Dodatek wanilii do ciasta to taki mały sekret, który nadaje mu głębi smaku, a truskawki? One są zawsze gwiazdą. Możesz eksperymentować, dodając różne owoce czy przyprawy, ale szczerze mówiąc, to ciasto i tak jest idealne w swojej prostocie. To ciasto, przy którym każdy chętnie zatrzyma się na kawałek (albo dwa).