Sos aioli

Mam dla Ciebie coś, co z pewnością podkręci smak Twoich ulubionych dań – przepis na sos aioli. To taki czosnkowy majonez, który świetnie sprawdza się jako dodatek praktycznie do wszystkiego. Od grillowanych mięs, przez warzywa, po zwykłe pieczywo – aioli dodaje charakteru każdej potrawie. Robienie własnego aioli w domu to coś, co może brzmieć skomplikowanie, ale w rzeczywistości jest banalnie proste. Potrzebujesz tylko kilku składników, które masz prawdopodobnie w swojej kuchni, i chwili, by je połączyć w gęsty, kremowy sos. Co fajne, z aioli możesz bawić się jak lubisz – dodać więcej czosnku dla większego pazure, trochę cytryny dla świeżości, czy nawet odrobinę ostrej papryki dla pikanterii.